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Últimas unidades en stock Geles flamear TOMATE EN POLVO 500GR - SOC CHEF 01001 19,90 € Tomate en polvo. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Esferificaciones GOMA XANTANA 140G - SOC CHEF 01003 5,45 € Goma xantana 140gr. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Utensilios cocina molecular ESPÁTULA ACODADA INOX 10CM - IBILI 00766 2,95 € Espátula acodada para emplatar de 10cm Ibili. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Esferificaciones ESFERIFICACIONES VINAGRE BALSAMICO 100G - SOC CHEF 00974 22,95 € Esferificaciones o perlas de vinagre bálsamico de módena IGP. Utiliza estas perlas para decorar tus platos y aportar una textura o sabor excepcional. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Esferificaciones ESFERIFICACIONES DE SOJA 100G - SOC CHEF 00973 22,95 € Esferificaciones o perlas de soja. Utiliza estas perlas para decorar tus platos y aportar una textura o sabor excepcional. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Gelificantes - Texturizaciones PECTINA NH 80GR 00789 11,95 € Pectina NH. Añadir al carrito
Utensilios cocina molecular CUCHARA ESFERIFICACIONES INOX - IBILI 00602 7,45 € Cucharas para esferificaciones inoxidable. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Esferificaciones ESFERIFICACIONES VINAGRE Y YUZU 100G - SOC CHEF 00975 22,95 € Esferificaciones o perlas de vinagre blanco y zumo de Yuzu. Utiliza estas perlas para decorar tus platos y aportar una textura o sabor excepcional. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Utensilios cocina molecular SIFON DE NATA Y ESPUMA 500ML - IBILI 00589 43,95 € Soplete gourmet luxe Ibili. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Geles flamear GEL FLAMEAR SOC CHEF 200ML 00220 39,95 € Gel para flamear toque de sabor ahumado. Añadir al carrito
Esferificaciones AGAR AGAR SOC CHEF 50GR 00210 4,65 € Agar agar.Gelificante vegetal con base de alga roja. Añadir al carrito
Esferificaciones GLUCONOLACTATO 150GR SOC CHEF 00190 17,05 € Gluconolactato.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones. Añadir al carrito
Últimas unidades en stock Cocina molecular CRISPY DE MANGO SOC CHEF 80GR 00218 11,82 € Crispy de mango. Añadir al carrito