Productos

Kits cocina creativa

KIT DE ESFERIFICACIONES

Kit iniciación básico para esferificaciones. Incluye todo lo que necesitas a la hora de hacer tus esferificaciones. - Báscula de precisión- Cuchara esferificaciones- Biberón 150ml- Cucharas medidoras- Alginato 80gr- Gluconolactato 150gr

Boquillas y Mangas

MANGA DE ALGODÓN 20CM 12UDS - SOC CHEF

00384

17,45 €

Manga de algodón especial para escribir.Apta para microondas para calentar chocolate.

Utensilios cocina molecular

BÁSCULA PRECISIÓN - SOC CHEF

00166

18,95 €

Báscula de precisión de cocina.

Kits para regalar

KIT GALLETAS HALLOWEEN

00821

39,95 €

Kit básico para la elaboración de las galletas más terroríficas. Este kit incluye:- Royal Icing- Set cortapastas Halloween- Colorante naranja- Colorante negro- Tapete para hornear galletas

Boquillas y Mangas

SET DE BOQUILLAS POLICARBONATO SET 24 - IBILI

00385

13,95 €

Set 24 boquillas ibili policarbonato.

Esferificaciones

ALGINAT 80GR SOC CHEF

00189

10,95 €

Alginato de sodio.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones.

Kits repostería

KIT PAN CASERO

00822

33,95 €

Kit básico para preparar pan en casa. Este kit incluye:- Cesta de levado de 25cm- Levadura seca de panadero- Harina de fuerza- Portacuchillas- Raspador flexible

Boquillas y Mangas

BOQUILLA INYECTAR 8MM - IBILI

00387

4,95 €

Boquilla inyectar Ibili 8mm.

Esferificaciones

GLUCONOLACTATO 150GR SOC CHEF

00190

17,05 €

Gluconolactato.Ingrediente principal para la elaboración de las esferificaciones.

Kits repostería

KIT BÁSICO BOMBONES

00823

35,95 €

Kit básico para elaborar bombones en casa. Este kit incluye:- Chocolate Callebaut 54.5% 400gr- Molde poliestireno Funcakes- Pintura metálica para decorar- Set espátulas

Boquillas y Mangas

BOQUILLA ESTRIADA INOX 5MM/6 DIENTES - DEKORA

00449

4,30 €

Boquilla estrella 5mm.

Fuera de stock

Esferificaciones

CITRATO 150GR SOC CHEF

00191

5,01 €

Citrato.

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Kits para regalar

KIT MUFFINS HALLOWEEN

00830

21,95 €

Kit básico para la elaboración muffins terrorificamente deliciosas.Este kit incluye:- Bandeja para hornear- Caja para muffins- Colorante naranja- Cápsulas fantasmas- Sprinkles fantasmas

Boquillas y Mangas

BOQUILLA ESTRIADA INOX 7MM/6 DIENTES - DEKORA

00450

4,30 €

Boquilla estrella 7mm.

Fuera de stock

Esferificaciones

CALCICO 200GR SOC CHEF

00192

4,24 €

Cálcico.

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Kits repostería

KIT BÁSICO PARA TARTAS

00831

59,99 €

Kit para iniciación repostería. El kit incluye:- Molde extra profundo 20cm PME- Base giratoria alta Ibili- Desmoldeante agrano- Alisador 25cm PME- Lira para cortar bizcochos Ibili

Boquillas y Mangas

BOQUILLA ESTRIADA INOX 9MM/8 DIENTES - DEKORA

00451

4,30 €

Boquilla estrella 9mm.

Fuera de stock

Peta Zeta

CHOCO PETA ZETA SOC CHEF 180GR

00216

15,95 €

Peta zetas recubiertos de chocolate para decoración de postres o platos.

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Kits navidad

KIT ELABORACIÓN PANETTONE

00834

16,50 €

Kit para la elaboración del Panettone en casa.El kit incluye:- Molde de papel de 500gr.- Harina de fuerza- Picadillo de fruta de colores Soc Chef.- Agua de azahar- Levadura seca de panadería Fermipan.

Boquillas y Mangas

BOQUILLA ESTRIADA INOX 18MM/7 DIENTES - DEKORA

00452

4,30 €

Boquilla estrella 18mm.

Peta Zeta

PETA ZETA NEUTRO SOC CHEF 180GR

00217

11,65 €

Peta zetas recubiertos para decoración de postres o platos.

Kits navidad

KIT TURRÓN DE ALMENDRAS

00832

21,95 €

Kit para iniciación repostería. El kit incluye:- Molde turrón acero inoxidable - Almendra marcona Bajo Aragón- Anís grageado- Miel de mil flores 500gr

Boquillas y Mangas

BOQUILLA REDONDA INOX 3MM - DEKORA

00453

4,30 €

Boquilla redonda 3mm.

Cocina molecular

CRISPY DE MANGO SOC CHEF 80GR

00218

11,82 €

Crispy de mango.

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